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ドライいちじくジャム♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • ドライいちじく

    7個

  • 三温糖

    大さじ1/2杯

  • 300cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ドライいちじくジャム♪

ドライいちじくを利用していちじくジャムをつくりました。

作り方

  • 1

    ドライいちじくの茎の硬い部分は除去して薄くスライスする。

  • 2

    鍋にいちじくと水と砂糖を入れてはじめ中火。沸騰したら弱火でかき混ぜながら約10分煮る。

きっかけ

ドライいちじくを利用してジャムをつくりました

おいしくなるコツ

少し水分があるかな?と思いましたが1日たつと写真のようにジャム状になります。ドライフルーツだからですかね?

レシピID: 1190002587

公開日:2012.01.21

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関連情報

料理名
いちじくジャム
料理用途
普段の料理

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