炊飯器で作る、かぼちゃのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは３cm角くらいに切って耐熱皿に入れて軽く水をふり、ラップをかけてレンジで２分強加熱してフォークで潰す。
   （竹串がささるくらいの硬さ）

   

2. 2 室温に戻したクリームチーズと砂糖をボウルに入れ、泡だて器で柔らかくなるまで混ぜる。

   

3. 3 卵を加え、なめらかになるまで混ぜる。

   

4. 4 小麦粉をふるい入れ、だまにならないように混ぜる。

   

5. 5 生クリームとかぼちゃを加え混ぜ、炊飯器に流し入れて炊飯する。

   

6. 6 冷めてからお皿にひっくり返して取り出す。