赤魚の煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍赤魚 2匹
- 水 250cc
- 醤油 大さじ4杯
- みりん 大さじ2杯
- 大きい梅干 1個
作り方
- 1 鍋に水・醤油・みりんを入れて火をつける
- 2 冷凍赤魚をぬるま湯で洗い、鍋に入れ梅干も入れてフタをする。中火、ふきこぼれそうなら火を少し弱める。10分ぐらいして裏返す。計20分ぐらいの煮込みで出来上がりです
関連情報
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- 赤魚
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