簡単おつまみ「棒餃子」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 １の材料をよく混ぜ合わせ、生姜と塩を加えて更に混ぜます。

   

3. 3 オーブンシートの上に、混ざった２の具を、餃子の皮で１センチ幅くらいの棒状に巻き並べます。
   具の、のっていないところには、お水をつけて、しっかり、皮をくつけて下さい。

   

4. 4 ３をスチームオーブンで１０分蒸します。

   

5. 5 熱したフライパンにサラダ油をしき、４を焼きます。
   （油は多目がポイントです）

   

6. 6 フライパンに焦げ付かないように、転がしながら、全体がパリパリになるまで焼きます。

   

7. 7 ６が焼けたら、キッチンペパーで、余分な油を取り除きます。

   

8. 8 お皿に、付け合せ用の、レタスとトマトを盛り付け、餃子を並べます。