小柱とキャベツのクリームスパゲティ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切りに、キャベツはざく切りにしておく。
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2
スパゲティを１％の塩を入れたお湯でアルデンテに茹で始める。フライパンににんにくと鷹の爪とオリーブ油を入れて、弱火にかける。
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3
にんにくの香りがしてきたら小柱を加えて１分程中火で炒め、キャベツを加えて少ししんなりするまでさっと炒める。
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4
生クリームを加えた焦がさないように火加減に注意して、フツフツとして少しとろみが出たら、塩コショウで味を調える。
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5
茹であがったスパゲティはしっかり湯切りして加えて、さっとソースをからめて出来上がり!!
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- カテゴリ
- バジルソース系パスタ
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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tokozen2022/09/14 22:41
とてもおいしいレシピをありがとうございます。すっかり気に入ってしまい、今回で２回目です。夫はおかわりしてました(*^^*)
レシピへのコメント
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普通のキャベツでもとっても美味しいです。
白ワインと一緒に♪