とろとろミルク煮豚 レシピ・作り方
材料（豚肉500g人分）
作り方
-
1
豚ばら肉を沸騰した湯に入れ、30～40分茹でてから、四等分に切ります。
- 2 鍋に①と☆印の水と調味料を入れ、2時間弱火で柔らかくなるまで煮ます。
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3
豚肉が柔らかくなったら、牛乳と生クリームを入れて、煮汁にとろみが出るまで煮詰めます。
-
4
器に盛り付けて出来上がりです。
-
5
今回、森永のおいしい無脂肪乳を1カップ（200mL）使いました。
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- 料理名
- とろとろミルク煮豚
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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