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*甘さ控えめ★簡単マドレーヌ* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約10人分

  • 4個

  • 砂糖

    90g

  • 溶かしバター

    90g

  • 小麦粉

    190g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*甘さ控えめ★簡単マドレーヌ*
  • 500円前後

甘さ控えめなのに、ちゃんとバター味のマドレーヌ。お店で買わなくても、こんなにおいしくできちゃう♪プチギフトにも~

作り方

  • 1

    ボウルに卵を割り入れて、泡だて器でよく混ぜる。

  • 2

    1に砂糖を加え、さらによく混ぜる。
    小麦粉とベーキングパウダーをふるって加える。

  • 3

    溶かしバターを加え、よく混ぜたら型に流す。
    180℃のオーブンで20~25分焼いたら、できあがり~

きっかけ

マドレーヌが食べたくなったけど、カロリーが高いので自分流にアレンジ♪

おいしくなるコツ

マドレーヌ型9個分、8号の紙カップ14個分、できました。焼き菓子なので涼しいところだったら、2~3日保存できます。バターは鍋で溶かし、うっすら茶色くなるようにして、焦がしバター風に。お砂糖は、きび砂糖を使用しました☆

レシピID: 1190002033

公開日:2011.11.05

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つくったよレポート 24件(20人)

  • 2019.06.30

    とても美味しくできました❖
    また作ります!

    作って下さりありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2019.02.13

    星型で12個できました。本当に簡単で、美味しくてパクパクっと子供と一緒に食べちゃいました(〃'▽'〃)

    お星様も可愛いですね!♪作って下さりありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2018.05.25

    砂糖もバターもひかえめで、安心しておやつに食べられます。
    美味しかったです!
    ありがとうございます!

    自分で作ると、市販のものはいかに砂糖が入ってるかわかりますよね!
    さくらんぼーのさん、作って下さりありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2017.11.03

    甘さ控え目なのにバターが効いてて本格マドレーヌでした!
    とても美味しかったです^ ^

    りんさん、こんばんは⭐
    キレイな仕上がりですね〜♪
    本格なんて嬉しいお褒めのお言葉をありがとうございました
    \(^o^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
マドレーヌ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物

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