マカロニのクリームチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マカロニを表示に従い茹でる。
   茹で上がったらザルに取り水切り。
2. 2 マカロニを茹でている間に、人参の皮むき、を1ｃｍ角位のさいの目切りにする。

   

3. 3 3を器に移し、ラップをしてレンジで加熱。私は、600Wで1分30秒～2分位加熱しています。
4. 4 ジャガイモの皮をむき、1cm角位のさいの目切りにする。

   

5. 5 4を器に移して、ラップをしてレンジで加熱。私は、600Wで1分30秒～2分位加熱しています。
6. 6 1ｃｍの厚みのいちょう切りにします。

   

7. 7 クリームチーズが大きめのブロックの場合は、2～3ｃｍ角くらいに切っておきます。
8. 8 ボールで★の材料を混ぜ、ドレッシングを作る。クリームチーズに塩分があるので、ここでは塩は味見をしながら控えめに。
9. 9 粗熱の取れたマカロニ、人参、ジャガイモ、キュウリ、クリームチーズを8のドレッシングと合わせる。

   

10. 10 味を見て、味が足りない場合、塩胡椒で調整してください。

    

11. 11 お皿に盛りつけてできあがり。