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長ネギとろとろスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 長ネギ

    2本

  • 中華スープの素

    小さじ3

  • 3カップ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長ネギとろとろスープ

風邪予防にと、ねぎのスープを作りました。

作り方

  • 1

    長ネギは、斜め切りにします。

  • 2

    鍋に長ネギと水を入れ、煮立てます。煮立ったら、中華スープの素を加え、ねぎが柔らかくなるまで煮ます。

  • 3

    器に注ぎ入れたら温かいうちに食卓へ。これで完成です。

きっかけ

長ネギとろとろスープを作りました。

おいしくなるコツ

ネギの色が、青みを持っているうちに食べると美味しいです。

レシピID: 1190001837

公開日:2011-10-05 05:31:12.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.07.05

    シンプルでおいしかったです(✪ω✪)

    つくったよレポートで『長ネギとろとろスープ』を作っていただきありがとうございました。是からの季節に、とろとろ成分は、夏バテの改善にも効果がありそうですね。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
長ネギとろとろスープ

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