ニラと玉ねぎの豆板醤スープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
ニラは、水洗いしてから5cmくらいの長さに切ります。
玉ねぎは、皮を剥いて半月切りにします。 - 2 鍋に、600mlのお湯を沸かし、玉ねぎを入れて炊きます。続いて☆印調味料を加えて味を整えます。玉ねぎに火が通ったらニラを加え、ニラの色が綺麗なうちに火を止めます。
- 3 炊き上がったら、その鍋に、カスピ海ヨーグルトを溶き入れて混ぜ合わせます。
-
4
器に注ぎ入れたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- ニラと玉ねぎの豆板醤スープ
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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