豚肉の天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうで下味をつけておく。
- 2 紅生姜・青しそ・桜えびはみじん切りにする。
- 3 溶き卵・小麦粉・水を混ぜ、2)も加えて衣を作る。
- 4 豚肉と3)を混ぜて、色よく揚げる。
関連情報
- 料理名
- 豚肉の天ぷら
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koume7772013/08/03 10:26エビと紅生姜を増量して作ってみました。美味しかったです。