*小松菜とにんじんのごま味噌和え* レシピ・作り方

*小松菜とにんじんのごま味噌和え*
  • 約15分
  • 100円以下
ぶるぶるらぶ
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簡単で食べやすくて、野菜をたくさん摂れます。

材料(2人分)

  • 小松菜 3株
  • にんじん 2cm
  • 白味噌 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 白炒りゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 小松菜は、2cmほどに切り、にんじんは千切りにして、サッと茹でる。
    白味噌と砂糖をよく混ぜておく。
  2. 2 茹でた1の水気を切ったら、1の白味噌と和える。
    仕上げに、白炒りゴマを混ぜたら、できあがり~

きっかけ

小松菜はいつもおひたしが多いけれど、おいしい白味噌があるので急遽、思いついたレシピです。

おいしくなるコツ

甘めのおいしい白味噌があったら、最高です。野菜を茹でるときは、シャキシャキ感を残して。

  • レシピID:1190001614
  • 公開日:2011/08/28
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小松菜
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小松菜 にんじん 簡単 味噌
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和え物
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