梅きゅう納豆 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゅうりは薄切りにし、塩を振ってしばらく置いて水気を絞る。
梅干は種を取って包丁で叩いておく。 - 2 納豆を良く混ぜる。ボウルにきゅうり、梅干、納豆を入れ、納豆のタレを加えて味を調える。梅干によって塩分が違うので、味を見ながらタレの量を調節する。酸味が強い場合は砂糖少々を。
- 3 器に盛り、好みですりゴマやカツオ節を添えてどうぞ。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりと納豆の和え物
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