オリーブオイルの感動サラダ レシピ・作り方

オリーブオイルの感動サラダ
  • 約30分
  • 500円前後
幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん
味付けは、塩こしょうとオリーブオイルだけですが、とても美味しいサラダになりました♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんにくと玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルでキツネ色になるまで炒める。
  2. 2 アボカドとトマトはミックスビーンズの大きさに合わせて切る。
  3. 3 1)と塩・こしょう・オリーブオイルを混ぜ合わせ、2)とミックスビーンズを合わせて和える。
  4. 4 レタスを千切って器に敷き、3)を乗せる。
  5. 5 アボカドの代わりにきゅうりを使い、チーズや生ハムを加えても美味しいです♪

きっかけ

クスマイ・EXVオリーブオイルBIO のモニターをさせていただき、その美味しさに感動!シンプルな味付けの野菜サラダを作りました。

  • レシピID:1190001436
  • 公開日:2011/07/19
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カテゴリ
アボカド
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オリーブオイル アボカド トマト シンプル
料理名
野菜サラダ
幸ばぁちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • うたうタ
    うたうタ
    2011/08/05 18:00
    オリーブオイルの感動サラダ
    色どりがよいのでおもてなしにもぴったりですね。
    今度お客様に出してみます^^

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