シャキシャキ☆カブサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カブ 1個
- ◎ 酢 小2
- ◎ オリーブオイル 大2
- ◎ 塩、こしょう 少々
作り方
- 1 カブの葉を2cm程度の長さに切り、塩を少々振ってもむ。
- 2 カブを12~16等分のくし切りにして、葉とは別に塩を振っておく。
- 3 [1]のカブの葉の水分を絞って、[2]と合わせる。
- 4 [3]に◎の材料を順に掛け、ざっくりあえて、完成!
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 生カブのサラダ
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つくったよレポート(1件)
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ybkmk★2018/01/17 01:58カブの葉だらけです(^◇^;)
さっぱりしていて美味しかったです!