簡単☆芋かりん糖 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さつまいも 中～大
- 水 大匙２
- 砂糖 ７０ｇ
- ごま お好み
作り方
- 1 さつまいもを細切りにして水にさらし、しっかりと水気をきる。
- 2 油（180℃）で色がつくまで揚げる。
-
3
フライパンに水大匙2、砂糖７０グラムを入れ、こげ茶色っぽくなってきたら
一気に②を入れ、木べらで混ぜてクッキングペーパーの上で冷ます。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- いもかりんとう
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rosemary06242011/06/03 17:20
こんにちは。さつま芋が余っていたので早速作ってみました。
カリカリっとして甘くて美味しい♪リピート決定です。
レシピありがとうございました！
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