うどんで手軽に作ろう!!かりんとう レシピ・作り方

うどんで手軽に作ろう!!かりんとう
  • 約15分
  • 100円以下
あーにゃ8129
あーにゃ8129
うどんめんで手軽に作れるおやつです♪
安いうどんめんをお買い求めの際はぜひお試しください!!

材料(4人分)

  • ゆでうどん 1袋
  • 揚げ油 適量
  • きび砂糖 大さじ3
  •    または砂糖大さじ1と黒糖大さじ2
  • 大さじ1
  • あれば黒ゴマ お好み

作り方

  1. 1 うどんめんを適当な長さにほぐしながら手でちぎる。これを低温の油に少しずつ加え、様子を見て少しずつ火を強めながら
    きつね色になってカリッとするまで揚げる。
    揚がったら油を切っておく。
  2. 2 フライパンに砂糖と水を入れて良くかき混ぜ、火をつけたら
    1のうどんを加えて黒ゴマを入れ、1~2分程炒めて水分を飛ばして出来上がり!!

きっかけ

先日、麺処でおつまみに出てきたのを真似してみました。

  • レシピID:1190000940
  • 公開日:2011/04/26
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カテゴリ
その他の和菓子かりんとう
料理名
うどんのかりんとう
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つくったよレポート(1件)

  • 小太りハムタ
    小太りハムタ
    2011/06/17 18:38
    うどんで手軽に作ろう!!かりんとう
    うどんを揚げるのも初めてだし、かりんとう作るのも初挑戦♪
    うどんがサッポロポテトみたいに細くなるのが意外な発見!
    かりっ(´~`ヾ) ポリポリおいしかったです♪

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