ササミのふんわり揚げ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ササミは削ぎ切りにして、塩コショウ・酒で下味をつける。
- 2 卵~水までを合わせ、衣を作る。
- 3 ササミを衣にくぐらせ、170℃くらいの油でカラッと揚げる。
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4
マヨネーズとケチャップを合わせ、揚げたササミに絡める。
(かけても良い。)
関連情報
- 料理名
- ササミの天ぷら
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つくったよレポート(1件)
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oEo2014/12/13 20:39柔らかくてとっても美味しかったです♪お弁当にもちょうどよかったのでまた作ります(#^.^#)