圧力鍋で簡単♪牛筋と大根の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛すじは食べやすい大きさに切り、下茹でする。(5分ほど)
- 2 他の材料は、少し大きめにザクザクっと切る。
- 3 材料全てを圧力鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10分煮込む。
- 4 濃い味が好みの方は、これから蓋を開けたまま10分ほど煮て水分を飛ばしてください。
関連情報
- カテゴリ
- 大根その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛筋と大根の煮物
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