簡単♪鰯の甘露煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鰯は頭と内臓をとり良く洗って水けをふいておく。
- 2 フライパンにしょうがと調味料を入れて火にかけ、沸騰したら鰯を入れる。
- 3 落とし蓋をして、吹きこぼれない程度の強火で汁気がほぼ無くなるまで煮詰める。（20分くらい）
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 鰯の甘露煮
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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