ぶりと春菊のパスタ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタは１％の塩を入れたたっぷりのお湯でアルデンテに茹でる。
- 2 ぶりは２ｃｍくらいに切り、春菊は硬い茎の部分は葉だけを取って５ｃｍくらいのざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れて火を付け、香りがたったらぶりを加えて火を通す。
- 4 ３にしょうゆ・砂糖を加えて良く混ぜて春菊を入れ、茹であがったパスタと茹で汁を大さじ2加えてかきまぜながら、塩コショウで味を調える。
- 5 仕上げに、お好みでオリーブ油を少々プラスし器に盛り付けてお好みでブラックペッパーを振って出来上がり！！
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- ぶりと春菊のパスタ
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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さやか82082019/11/24 09:11
青じそ、水菜代用でしたがブリのパスタ初挑戦、とても美味しかったですꉂ(ˊᗜˋ*)♡ありがとうございます(m*_ _)m今度はぜひ春菊使います～
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