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トロ茄子のステーキ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トロ茄子のステーキ風
  • 100円以下

茄子の食感の苦手な私でも食べられました♪

作り方

  • 1

    トロ茄子を縦に2cmくらいに切る。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、両面をしっかり焼く。

  • 3

    かつお節としょうゆをかけていただく。

きっかけ

食材宅配のOisixさんから届いた野菜の中に、このトロ茄子(白茄子)が入っていました。初めて見る茄子、早速焼いて食べることに・・・

レシピID: 1190000004

公開日:2010.09.24

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  • Ki Ko

つくったよレポート 7件(7人)

  • 2019.08.02

    白ナス、初めて食べました!甘くて美味しい!
    子どももお気に入りです。また食べたいなー♪

    ありがとうございます(^^)
    白茄子、最近出会えていないので羨ましいです!

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  • 2018.11.07

    おいしくできました。

    ありがとうございます(^^)
    嬉しいです。

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  • 2012.11.02

    初めて白ナスを食べるので、シンプルな料理で味見♪
    甘みのあるナスに鰹節!! おいしかったよ~ヽ(*'▽'*)ノ

    ありがとうございます(^^)
    最初はシンプルなのが良いですよね☆

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  • 2012.09.16

    白なすが手に入ったので作ってみました。簡単でおいしかったです。紫のなすと白なすで作るのも面白いかと思ってます。ありがとうございました。

    ありがとうございます(^^)
    2色で作ると見た目も綺麗ですよね♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
焼き茄子
料理用途
普段の料理

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