トロ茄子のステーキ風 レシピ・作り方

トロ茄子のステーキ風
  • 約10分
  • 100円以下
幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん
茄子の食感の苦手な私でも食べられました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トロ茄子を縦に2cmくらいに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、両面をしっかり焼く。
  3. 3 かつお節としょうゆをかけていただく。

きっかけ

食材宅配のOisixさんから届いた野菜の中に、このトロ茄子(白茄子)が入っていました。初めて見る茄子、早速焼いて食べることに・・・

  • レシピID:1190000004
  • 公開日:2010/09/24
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カテゴリ
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白なす かつお節 ステーキ トロなす
料理名
焼き茄子
幸ばぁちゃん
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つくったよレポート(16件)

  • ユユ527
    ユユ527
    2023/11/04 20:37
    トロ茄子のステーキ風
    簡単で美味しかったです。
  • 恵比寿大黒
    恵比寿大黒
    2023/08/17 18:14
    トロ茄子のステーキ風
    ナスステーキ最高です
  • 抹茶ちょこれぇと
    抹茶ちょこれぇと
    2022/10/25 19:38
    トロ茄子のステーキ風
    初めて白なすをもらって食べてみました!柔らかくておいしかったです。子どもたちもおいしい!と好評でした。ごちそうさまでした!
  • ソルト500
    ソルト500
    2022/09/07 19:40
    トロ茄子のステーキ風
    トロ茄子を貰ったので^_^こちらのレシピをみて初めてのトロ茄子✳︎に挑戦してみました。美味しい〜!はじめてのトロ茄子も安心して作れました、有難う御座いました。

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