おはぎ レシピ・作り方
材料（４人分）
- もち米 １００ｇ
- 米 １００ｇ
- 水 ２５０ｇ
- 塩 小さじ１/２
- こしあん １５０ｇ
- きな粉 ２０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 ２ｇ
作り方
-
1
もち米と米を合わせて洗い、分量の水に浸けて１時間おき、塩を入れて炊く。
-
2
水に濡らしたすりこ木でついて、半つぶしの状態にし、個数に丸める。
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3
ラップにあんを敷き、丸めたご飯に均等につける。
（半分はきな粉をつける。）
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