田舎煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切る。
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2
れん根・ごぼうは好みの大きさに切って下茹でする。
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3
人参・こんにゃくも好みの大きさに切る。
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4
鍋に鶏肉を炒め、表面の色が変わったら材料を全て入れて炒める。
- 5 全体に油が回ったら、だし汁を加えて煮る。
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6
調味料は、砂糖とみりんを加えて１０分ほど煮て、次にしょうゆ・味噌を加えて味がしみるまで煮る。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 野菜の煮物
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つくったよレポート（5件）
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あやこんぐー2020/02/16 20:43
鶏肉がなく牛肉で作りました。
美味しかったです！ -
おこのみっちゃん2016/11/16 02:38
たっぷり作りました(^ ^)里芋がホクホクで味がしみてて美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした♪ -
どーなつきりん2014/11/10 18:54
お鍋いっぱいつくりました。味がよくしみこんでいておいしかったです。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2012/11/12 11:48
美味しかったですよ。
時間がたって味がしみた内容もまた美味しいですね。
作りたての内容と次の日の内容、2回楽しめていいですね。
レンコン美味しく食べれました。
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