うちのおかず　豚とズッキーニのミルフィーユ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
2. 2 ズッキーニはスライサーで縦に薄切りにする。
   ミニトマトは半分に切る。
3. 3 ①の型にズッキーニを隙間なく並べ、ハケなどでオリーブ油を塗る。塩胡椒する。

   

4. 4 ズッキーニの上に豚肉を乗せる。塩胡椒、にんにく粉をふる。好みでミニトマトも置く。

   

5. 5 ③、④を型の上にくるまで繰り返す。
6. 6 200度に熱したオーブンで30分焼く。
7. 7 クッキングシートを持ち上げ、まな板に乗せ、食べやすく切って盛り付ける。