うちのおやつ　バレンタインに　ココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと卵は常温に1時間ほど置く。
   ●の粉類は良く混ぜてふるっておく。
   卵は溶いておく。
2. 2 ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
3. 3 グラニュー糖を3回くらいに分けて加えその都度よく混ぜる。
   卵も3回くらいに分けて加えその都度よく混ぜる。
4. 4 粉類を少しづつ加え、ヘラで切るように混ぜる。
   生地をひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
5. 5 分量外の小麦粉を敷いたマットに生地をおき3mmくらいの厚みに伸ばす。は
6. 6 型にも小麦粉をつけ、型抜きする。
   オーブンを180度（190度）に予約して熱す。天板にクッキングシートを敷いてクッキーを並べ15分焼く。
   生地がなくなるまで繰り返し焼く。