うちの調味料 甘辛レモンソース レシピ・作り方
材料(150ml程人分)
- きび砂糖 大さじ1
- レモン搾り汁 大さじ3
- 醤油 大さじ6
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ3
- オイスターソース 小さじ1
- にんにく粉 1g
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 全ての材料を小鍋に入れ火にかける。沸騰したら弱火にして、とろみがつくくらいまで15分くらい煮詰める。
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2
※写真は焼けたハンバーグに絡めました。
チキンステーキに絡めたり、バターで炒めた牛薄切り肉や玉ねぎに絡めたりして楽しめます。輪切りのレモンを添えるのもおすすめです。
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