うちのおかず 豚肉のすき焼き レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
豚肉に酒大さじ2を絡めておく。
玉ねぎは細めのくし切りにする。
白菜はざく切りにする。
豆腐は食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに米油を熱し、豚肉と玉ねぎを3分ほど炒める。
- 3 ②に●を上から順に加えて混ぜて、白菜と豆腐を加えて蓋をして火にかける。煮立ったら中火にして7分。
- 4 卵を小鉢に入れて、添える。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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