パーティの前菜にも！みかんの生ハム巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
みかん2個
手で皮を剥いてふさに分ける。
薄皮は取らなくても気になりませんでした。
今回は小さ目なみかん2個使用
-
2
写真は100g入り。
長いので半分に切りました。
みかんのフサの数だけ用意して、みかんに巻きます。
今回は16房。生ハム8枚分。
-
3
お皿に盛り付けて真ん中に今回はブロッコリースプラウトを飾りました。
ベビーリーフなどお好きなものを彩に使って下さい。 - 4 オリーブオイルを2周くらい回しかけてブラックペッパーを振り掛けたら出来上がり。
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cinabre
ビールにワインに日本酒、ウィスキーアルコール大好きなのでお酒に合うお料理。
自宅にお友達を招いてのパーティーも好きです♪
なので、簡単で見栄えのするお料理を試行錯誤して考えています。
スパイスや珍しい食材を取り入れるのも楽しいですね★
使ってみたことのない調味料や食材をみつけるとついつい何か作ってみたくなります。
多国籍に色々な料理にチャレンジして行きたいです♪
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みかん消費にも。