インド☆カレー味のハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃが芋は洗って皮をむき 千切りにする。
切った後は洗わないこと。
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2
ナッツは5mm以下に刻み パクチーも刻む。
じゃが芋に具材・スパイスを加え 軽く混ぜる。
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3
フライパンに油を入れ
160℃に温めてから芋の種を広げる。
ゆっくり焼き色がつくまで 揚げ焼きにする。
フライ返しで軽く押さえて形を整える。
きっかけ
アルーティッキは結構面倒なので。
おいしくなるコツ
パクチーの他 ルッコラ・大葉など 好みの香味野菜で ナッツは落花生でもOKです
- レシピID:1180017492
- 公開日:2025/01/17
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☆haruru☆2025/12/18 11:07
カレー粉を入れて美味しくできました♪













スパイスとナッツを混ぜて♡