うちのサラダ 酢赤玉ねぎ レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
- 赤玉ねぎ 正味200g
- 塩 少々
- ●創味だしの効いたまろやかな酢 大さじ6
- ●レモン汁 大さじ1
- ●麺つゆか、納豆のたれ ひと回しか、1パック分
作り方
- 1 赤玉ねぎは上下を落とし皮を剥き、できるだけ薄くスライスする。ザルに入れ、塩を全体に絡め10分ほどおく。
-
2
水にさらして塩を抜き、しっかり水気を絞る。
●をよく混ぜて加え30分以上漬ける。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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