うちのドレッシング 簡単!中華ドレッシング レシピ・作り方

うちのドレッシング 簡単!中華ドレッシング
  • 5分以内
おいしんぼ
おいしんぼ
必要な量だけ作れる中華ドレッシング!
醤油と酢と砂糖と胡麻油を3対2対1対1の割合で混ぜるだけ(^^)

材料(100cc程人分)

  • 醤油 大さじ3
  • 米酢 大さじ2
  • きび砂糖 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
  • 好みで、ラー油 少々
  • 好みで、白ごま 大さじ1くらい

作り方

  1. 1 きび砂糖がよく溶けるまで全ての材料をよく混ぜる。
  2. 2 好みでラー油を足らす。
    白ごまを混ぜるか、白ごまをすりこぎで擦ってから混ぜても美味しいです。
  3. 3 ●使い方●
    ①サラダにかける。
    ②千切りにしたキャベツなどのサラダに和える。

きっかけ

ドレッシングはできるだけ自家製にしているので。

  • レシピID:1180016855
  • 公開日:2022/06/09
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