大量消費！大葉ジェノベーゼパスタ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大葉 10g(大10−15枚)
- にんにく(チューブでも) 2かけ(小さじ1)
- くるみ(ミックスナッツでも) 15g
- 粉チーズ 5g
- オリーブオイル 30g(大さじ2)
- ツナ缶 1個
- 塩 味調節用
- お好みのパスタ 200g
作り方
- 1 お湯を沸かしてパスタを茹でます。
-
2
水気を切った大葉、にんにく、粉チーズ、ナッツをフードプロセッサ(ミキサー)に入れて撹拌します。
-
3
ある程度撹拌したら、ツナ缶の油、オリーブオイル、塩を入れて撹拌します。
-
4
白っぽくなるくらいまで撹拌したら、ツナ缶を入れて軽く混ぜ合わせます。ソースはこれで完成です。
-
5
茹で上がったパスタに和えて出来上がり！
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