うちのおやつ カフェクッキー ココア味 レシピ・作り方

うちのおやつ カフェクッキー ココア味
  • 1時間以上
おいしんぼ
おいしんぼ
おからとくるみとチョコの入ったうちのカフェクッキーのココア味。

材料(天板2枚分人分)

  • ●卵 1個
  • ●きび砂糖 100g
  • ●米油 100g
  • ○生おから 100g
  • ○小麦粉 180g
  • ○純ココア 20g
  • 砕いた くるみ 80g
  • 刻んだ チョコ 80g

作り方

  1. 1 ●をボウルに入れよく混ぜる。
    更に○も加えてよく混ぜる。
    くるみ、チョコも加えて全体に絡まるように混ぜる。
  2. 2 天板にオーブン対応可能なクッキングペーパーを敷く。
    オーブンを180度15分に予熱する。
  3. 3 スプーンを2つ使い、直径3cmのボウル状に生地を整え、天板にのせ潰して厚さ8mmくらいにする。
  4. 4 180度上段で15分焼く。
    これを2回繰り返す。
    冷ましたらできあがり。

きっかけ

おからとココアが余っていたので。

  • レシピID:1180016290
  • 公開日:2021/10/13
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