うちのサンド 卵のコッペパンサンド レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ※●でスクランブルエッグを作りますが、卵白が余っていたら卵3を、卵白2か3＋卵1に変更可能
-
2
●をよく混ぜる。
フライパンを火にかけバターを入れる。 - 3 よく混ぜた●を一気に流し込み、混ぜながら焼いてスクランブルエッグを作る。
- 4 レタスは洗って水気を拭き取りパンに合わせてちぎる。ハムはパンに合わせて切る。
- 5 超熟ロールの上面から半分に深く切り込みを入れ、からしマヨネーズをぬる。レタス、ハム、スクランブルエッグを挟む。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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