「かき醤油仕立てつゆストレート」で簡単♪三平汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
塩鮭は一口大に切り、熱湯をかけて臭みを取ってザルにあげる。
大根とにんじんは乱切り、じゃがいもは一口大、長ネギは小口切りにする。 - 2 鍋に【Ａ】と根菜を入れて中火にかける。
- 3 沸騰したら塩鮭と長ねぎを加えて中弱火で１０〜１５分煮る。
- 4 根菜に火が通ったら、酒、塩を加えて味を調える。
関連情報
- 料理名
- 三平汁
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