麺つゆで簡単♪夏野菜とチキンの冷製パスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
アサムラサキ
楽天市場
かき醤油をベースに、だしの旨味がたっぷり入った「かき醤油仕立てつゆストレート」で簡単に、暑い季節にピッタリの冷製パスタの完成です。
材料（1人分）
- パスタ（カッペリーニ） １００ｇ
- 【Ａ】かき醤油仕立てつゆストレート １５０ｃｃ
- 【Ａ】ミニトマト ５〜６個
- 【Ａ】オクラ １本
- 【Ａ】パプリカ １/４個
- 【Ｂ】サラダチキン 約３０ｇ
- 【Ｂ】塩・こしょう 少々
- 【Ｂ】オリーブオイル 小さじ２
- 【Ｂ】酢 小さじ１
作り方
-
1
ミニトマトは湯むきして、オクラは塩茹でし、それぞれ半分に切る。
パプリカは細切りにする。
サラダチキンは手で裂く。 - 2 【Ａ】と【Ｂ】を別々の容器に合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 3 パスタを袋の表示に従って茹でて、ざるにあげ、流水で洗って水気をきる。
- 4 器に【４】を盛りつけ、【２】をかける。
関連情報
- 料理名
- 夏野菜とチキンの冷製パスタ
アサムラサキ
楽天市場
「かき醤油」のアサムラサキが毎日の食卓を彩るメニューやみんなが喜ぶおもてなしパーティーメニューまでバラエティー豊富なオリジナルレシピをご紹介します。
簡単でとっても美味しいレシピが満載ですので、是非、作ってみてください！
アサムラサキ楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/asamurasaki/
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