なすのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
なすは1㎝厚さの輪切りまたは半月切りにし、水にしばらくさらしてしっかり水分をふき取る。フライパンにオリーブオイルを熱してなすの両面を焼き、軽く塩・こしょうして耐熱皿に並べる。
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2
●を混ぜ合わせてなすに塗り、チーズをちらす。
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3
200度に熱したオーブンで10分ほど焼いて完成。
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