うちのおかず 回鍋肉 ホイコーロー レシピ・作り方
材料(3〜5人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにする。
○を混ぜておく。
●をフライパンに入れ火にかける。 - 2 にんにくの香りがたったら、豚肉を入れ、塩、黒胡椒をし炒める。火が通ったら皿によける。
- 3 同じフライパンでキャベツを炒め、火が通ったら肉を戻し入れ、○を加え全体が絡まるように炒める。
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- ホイコーロー(回鍋肉)
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