うちのおかず きびなごの唐揚げ レシピ・作り方
材料（５人分）
- きびなご 300g
- 小麦粉 大さじ３
- 塩 少々
- 米油 鍋の底から5cmくらい
作り方
-
1
きびなごは、ざっと流水で洗いザルに入れ水気を切る。
-
2
ボウルにきびなごを入れ、小麦粉を全体に絡める。
- 3 180度に熱した油で揚げる。
- 4 油を切って、塩少々をふる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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