【男の料理】茄子の味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子とピーマンは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油（分量外）を敷きひき肉を炒める。肉に火が通って、色が変わってきたら茄子とピーマンも炒める。
-
3
茄子がしんなりしてきたら合わせ調味料を加えてさらに炒める。
煮汁がはんぶんくらいになったら耐熱皿に盛る。 -
4
とろけるチーズを乗せて、180度のオーブンで6分焼いたら出来上がり！
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