【お弁当】豚こまで作るドライカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚こま切れ肉、玉ねぎ、人参、ナスを1cm大に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・玉ねぎを炒めます。人参は水50mLと耐熱容器にいれて電子レンジ700wで3分程度加熱します。
- 3 フライパンにナスと加熱した人参を水ごと加えます。
- 4 中火で5分程度煮込み、一旦火を止めカレールーを溶かします。
- 5 再度強火で全体に火を通したら出来上がりです。
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