豚肉とセロリの春雨スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 水を鍋にいれ煮干し出汁をとる。豚肉とセロリは一口大に切る。
- 2 豚肉とセロリを鍋に入れてあくがでたらとり、酒と薄口醤油を入れて15分煮る。
-
3
塩を入れて味を整え、春雨を入れて3分煮たら完成。
お好みで一味をふっていただきます。
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- 料理名
- 豚肉とセロリの春雨スープ
さけみち
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