うちの鍋 鰤と新わかめのしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
鰤は皮を切り、4mmくらいの厚さに切る。
わかめはしっかり水洗いし、ざく切りにする。
ポン酢をそれぞれの器に入れる。 - 2 ●を鍋に煮立て、①の鰤とわかめをしゃぶしゃぶし、ポン酢につけて食べる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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脂ののった鰤と新わかめのしゃぶしゃぶ。