キャベツのすき焼き煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ 1/2個
- 豚切り落とし（牛肉でもOK) ２００g
- ＊サラダ油 小１
- ＊ショウガ（チューブOK) 小１
- ＊酒 大３
- ★すき焼きのタレ 大２弱
- ★水 大２
- すき焼きのタレがない場合は・・以下で代用 ２人用
- ☆醤油（すき焼きのタレがない場合） 大２
- ☆みりん（すき焼きのタレがない場合） 大２
- ☆砂糖（すき焼きのタレがない場合） 大1/2
- ☆水（すき焼きのタレがない場合） 大３
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱し、肉をほぐすように炒める。
-
2
肉の色が変わったら、ショウガと酒を加え煮立て★の調味料（または☆）を加え蓋をして3分ほど弱火で煮る。
-
3
かたい芯を取り除いたザク切りしたキャベツを加え、再び蓋をしてキャベツがしんなりとするまで約10分ほど蒸し煮にする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- キャベツ すき焼き煮
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お肉とすき焼きのタレがあれば、すぐにできちゃう♪甘辛い味でご飯もすすみます☆