おいものサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつま芋 2本
- マヨネーズ 大5
- 練乳 大1
作り方
- 1 さつま芋を皮付きのまま1センチ角の棒切りにし、10分ほど水にさらす
- 2 水をよく切り、170度の油でさつま芋が柔らかくなるまで5分ほど素揚げする。
- 3 揚げたらしっかり油を切ってボールに入れ、マヨネーズと練乳を合わしたものをしっかりと混ぜ込み出来上がり。
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- さつまいもマヨネーズを使ったサラダ
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