うちのサラダ タコスサラダ レシピ・作り方

うちのサラダ タコスサラダ
  • 約30分
おいしんぼ
おいしんぼ
野菜もたんぱく質もたっぷりとろう!
食べ応えのあるタコスサラダ。

材料(5~10人分)

  • キャベツ 1/2個
  • 人参 1/4本
  • ●合いびき肉 400g
  • ●みじんぎりにした玉ねぎ 1個分
  • ●塩 4g
  • ●ナツメグ 少々
  • ●すりおろした生姜(生姜粉可) 少々
  • ●すりおろしたニンニク(にんにく粉可) 少々
  • ●こしょう 少々
  • サルサソース(市販か別レシピのものでも) 1瓶分
  • 細切りチーズ お椀1杯分くらい
  • あれば、ザワークラウト お椀1杯分くらい

作り方

  1. 1 ●はフライパンに入れてじっくり炒める。
  2. 2 キャベツと人参は千切りにして水洗いし水気を切る。
  3. 3 サルサソースを用意する。別レシピ「うちの調味料 タコソース サルサソース」を作るか、市販なら、レシピ写真にのっているカゴメのサルサソースがおすすめ。
  4. 4 ②に①をのせ、サルサソースをかけて混ぜて食べる。
    さらに、チーズを混ぜて食べ、さらに、ザワークラウトを混ぜて食べ、3段階楽しめる。

きっかけ

唐揚げとキャベツサラダ献立の日に、タコスの用意もあったので、混ぜてサラダにしたら美味しかったので定番メニューになりました。

おいしくなるコツ

一度にすべて混ぜずに、食べながらチーズ、ザワークラウトを混ぜていくと3段階楽しめる。

  • レシピID:1180011036
  • 公開日:2019/10/03
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