旦那が、おかわりするほどおいしい豚汁♫ レシピ・作り方

旦那が、おかわりするほどおいしい豚汁♫
  • 約30分
  • 500円前後
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旦那が、おかわりするほどおいしい豚汁です!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうは、ささがきに。
    野菜は、食べやすく切る。
    わが家は、大根は、薄いいちょう切り、にんじんは、薄い輪切り〜半月切り、さつまいもは、薄い輪切りです。
    お肉は、食べやすく切る。
  2. 2 こんにゃくは、手で小さくちぎってスタンバイ。
  3. 3 鍋に、ごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
    火が半分ほどとおったら、砂糖(分量外大さじ2〜3)を入れる。
    砂糖が、なじんだら、野菜を全て入れる。
  4. 4 だいたい油が、まわったら、だし汁(分量外適量)を入れる。水1.1リットルとだしのもと(大さじ2ほど)で、十分です。
  5. 5 だいたい野菜が、やわらかくなったら、みそをとき、しょうがをちょっぴり入れて出来上がりです。

きっかけ

既存のレシピをわが家の分量に作り変えました。

  • レシピID:1180010912
  • 公開日:2019/08/20
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カテゴリ
豚汁
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