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いろんな野菜で✨野菜の和風マリネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いろんな野菜で✨野菜の和風マリネ
  • 300円前後

ぽりぽり箸が止まらない!さっぱりと美味しいです

作り方

  • 1

    なすとピーマンを小さめの乱切りにして、多めのサラダ油で炒める。

  • 2

    保存容器に◯調味料を全て入れて混ぜ合わせる。

  • 3

    きゅうりを輪切りにして、長芋は短冊切りにして、2に入れて混ぜる。

  • 4

    なす、ピーマンも火が通ったら、3に加えて混ぜる。

  • 5

    1時間ほど漬けたら、食べごろです。冷蔵庫で冷やしてたら、翌日も、もっと味が染みて美味しくなります。

きっかけ

お友達に教えてもらったものを簡単にアレンジしました。

おいしくなるコツ

いろいろな食材で楽しめます!

レシピID: 1180010055

公開日:2018.09.12

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